Contaminarea cu salmonella nu s-a confirmat la niciun lot de carne al Avicola Buzău

Contaminarea cu salmonella nu s-a confirmat la niciun lot de carne al Avicola Buzău

carne puiDirectorul adjunct al DSVSA Buzău, Ciprian Botezatu, a declarat joi, pentru AGERPRES, că în urma controalelor efectuate la abatorul Avicola Buzău s-a constatat că nu există niciun fel de problemă privind contaminarea cu salmonella sau altă baterie infecţioasă.
„Probele prelevate nu confirmă nici un fel de contaminare, nu numai cu salmonella, dar cu nici o altă bacterie patogenă infecţioasă. Controalele efectuate de specialişti pe fiecare lot în parte confirmă calitatea cărnii de pui destinate consumului“, a spus reprezentantul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Buzău.
El a mai spus că unitatea buzoiană a sistat aprovizionarea cu pui vii de la Avicola Călăraşi nu din considerente sanitar-veterinare, ci doar din respect pentru proprii consumatori.
Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, a solicitat săptămână trecută medicilor veterinari să facă controale la Avicola Călăraşi şi la Avicola Buzău.

Alte articole similare

Leave a Reply

Your email address will not be published.