Șase unități de alimentație din Călărași, inclusiv hala de lactate a unei piețe, au fost închise temporar de comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), în urma descoperirii mai multor nereguli. Printre acestea se numără produse expirate, aparate frigorifice neigienizate cu praf, exces de gheață, ustensile și vase de bucătărie neprofesionale, aparate de aer condiționat murdare și tavan cu pete de infiltrație. Echipele de control au aplicat amenzi totale de 122.000 de lei.
Reprezentanții ANPC au anunțat marți că echipele mixte de control din județele Ilfov, Prahova și Călărași au efectuat verificări la operatorii economici din Călărași. În urma inspecțiilor, au fost aplicate 13 amenzi contravenționale, patru avertismente și au fost retrase de la vânzare produse alimentare neconforme, în valoare de peste 8.000 de lei.
Activitatea a fost oprită temporar la șase locații verificate, până la remedierea deficiențelor. Acestea includ: Sintax Catering SRL („Grătar la Nico”), Direcția Municipală de Servicii Publice Călărași (hala de lactate), Piața Big, Petre & Ram SRL (fast-food), Ana 67 SRL (magazin de lactate), Daniel Filip Pesca SRL (magazin de pește) și Luca și Anca SRL (magazin mixt).
Principalele abateri constatate includ comercializarea produselor alimentare fără etichete corespunzătoare (fără data durabilității minimale și informațiile necesare), utilizarea unor materii prime expirate sau fără etichetare adecvată, igienă precară la aparatele frigorifice, ustensile de bucătărie uzate și neprofesionale, precum și lipsa informațiilor despre alergeni și valoare nutrițională pe meniuri. De asemenea, au fost identificate condiții igienico-sanitare improprii, precum paviment spart, chiuvete murdare, aparate de aer condiționat neigienizate și mobilier deteriorat.
Echipele de control au mai descoperit că un autovehicul folosit pentru transportul peștelui avea un paviment plin de lichid sangvinolent și pește depozitat direct pe jos, iar coșurile de gunoi utilizate nu aveau capac și erau pline cu resturi alimentare.