Un restaurant din Băile Homorod, județul Harghita, a fost închis temporar de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) după ce trei familii din București, inclusiv copii, au ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară.
Incidentul a avut loc pe 23 februarie, când Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Harghita a fost sesizat de Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ) Harghita. Potrivit ANPC, cele trei familii au luat masa la restaurantul Lobogo, iar ulterior, pe drumul de întoarcere spre București, adulții și copiii au început să se simtă rău, fiind nevoiți să oprească la un spital din Rupea, județul Brașov.
În urma sesizării, președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a dispus un control de urgență. Inspectorii au constatat multiple nereguli în blocul alimentar al restaurantului:
- Depozitarea necorespunzătoare a preparatelor – Mâncarea era păstrată la temperaturi inadecvate, punând în pericol siguranța consumatorilor. Printre produsele vizate se numără piureul de cartofi, tocănița de văcuță, mămăliga, gulașul și deserturile.
- Lipsa etichetelor pentru produsele alimentare – Carnea de vită, șunca, ceafa de porc și păstrăvul nu aveau elemente de identificare, ceea ce îngreuna verificarea trasabilității acestora.
- Echipamente neconforme – În bucătărie au fost descoperite cuțite cu nituri, care nu respectă normele de igienă.
- Condiții igienico-sanitare deficitare – Coșurile de gunoi nu aveau capace, iar în spațiile de preparare a hranei nu erau respectate normele de curățenie.
- Lipsa informațiilor obligatorii – Restaurantul nu afișa informații despre substanțele alergene și valorile nutriționale, conform Regulamentului 1169/2011.
Ca urmare a acestor deficiențe, ANPC a dispus închiderea temporară a restaurantului până la remedierea problemelor și a aplicat amenzi în valoare de 30.000 de lei. Ancheta este în desfășurare, iar autoritățile continuă verificările pentru a preveni alte incidente similare.
