Poliția Civilă din Rio Grande do Sul, Brazilia, a arestat o femeie în legătură cu moartea a trei persoane care au consumat o prăjitură contaminată cu arsenic, în Ajunul Crăciunului. Incidentul tragic a avut loc în orașul Torres și a dus la spitalizarea altor trei persoane, printre care un copil de 10 ani, potrivit CNN.
Analizele efectuate au dezvăluit că făina folosită la prepararea prăjiturii conținea arsenic într-o concentrație de 2.700 de ori mai mare decât limita permisă. Autopsiile victimelor – surorile Maida și Neuza, alături de fiica lui Neuza, Tatiana – au confirmat prezența unor cantități letale de arsenic.
Poliția a arestat-o pe Zeli dos Anjos, în vârstă de 60 de ani, nora uneia dintre victime, sub acuzațiile de trei fapte de crimă și trei tentative de omucidere. În prezent, aceasta se află internată la terapie intensivă, împreună cu strănepotul său.
Polițiștii au exclus posibilitatea unei intoxicații alimentare accidentale, stabilind că otrava fusese amestecată intenționat în făină. Potrivit Marguet Mittmann, directorul general al Institutului General de Expertiză, nivelurile ridicate de arsenic identificate în probele victimelor și în făina utilizată explică decesul celor trei femei
Cea mai mică concentrație de arsenic detectată la una dintre victime a fost de 80 de ori peste limita permisă în alimente, iar cea mai mare a depășit limita de 350 de ori.
Arsenicul este un element natural care poate ajunge în lanțul alimentar prin apă, sol sau roci. Deși nivelurile permise de arsenic sunt reglementate de organisme internaționale, precum Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Comisia Codex Alimentarius, această contaminare a fost de o magnitudine extrem de mare, sugerând o acțiune deliberată
Cazul a șocat comunitatea locală, iar ancheta continuă pentru a stabili motivele exacte ale contaminării și responsabilitățile implicate.
