Nereguli în unitățile de alimentație publică din Olt. Inspectorii DSVSA au dat 20 de avertismente

Data:

În prima lună a verii, inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Olt au efectuat 264 de controale oficiale în domeniul igienei alimentare. Aceste inspecții au vizat operatorii din sectorul alimentar autorizați sau înregistrați sanitar-veterinar, asigurându-se că aceștia respectă condițiile sanitare veterinare și de siguranță a alimentelor. Verificările s-au concentrat pe procesarea alimentelor de origine animală (carne, lapte, produse lactate, pește, ouă) și nonanimală (produse de panificație și patiserie, legume-fructe), precum și pe asigurarea trasabilității, ambalării, transportului, depozitării și comercializării acestora către consumatorul final.

În urma acestor controale, inspectorii au emis 20 de avertismente pentru diverse neconformități. Potrivit declarațiilor Venera Popa, purtătorul de cuvânt al DSVSA Olt, sancțiunile au fost aplicate conform Ordonanței de Urgență a Guvernului 2 din 2001 și au vizat unități de alimentație publică, magazine alimentare, supermarketuri și unități de comercializare produse congelate de panificație/patiserie.

Neconformitățile identificate au inclus:

  • Igienă și manipulare necorespunzătoare a produselor alimentare;
  • Supraaglomerarea și depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
  • Nefectuarea acțiunilor de dezinfecție, dezinsecție și deratizare;
  • Nerespectarea frecvenței de recoltare a probelor în cadrul programului de autocontrol;
  • Lipsa echipamentului de lucru pentru angajați;
  • Lipsa verificării stării de sănătate a angajaților.

Consumatorii sunt încurajați să raporteze orice nereguli care ar putea pune în pericol sănătatea publică, apelând la telefonul 0372.735.838 sau trimițând un fax la 0249.416.726 către DSVSA Olt.

Dana Mateescu
Dana Mateescuhttps://revistatreispe.wordpress.com
Dana Fodor Mateescu este absolventă a Colegiului de Jurnalism, precum şi a Facultăţii de Jurnalism şi Ştiinţele Comunicării din cadrul Universităţii din Bucureşti. A lucrat ca reporter de teren la Radio Uniplus, apoi la Radio 21. A urmat o perioadă bogată de colaborări la cotidienele centrale, ca reporter special – Național, Cronica Română, Adevărul, Dimineața, Gazeta de Sud, Libertatea, 7 Plus, Puterea, dar a scris și pentru revistele Academia Cațavencu, Plai cu Boi, Aspirina săracului, Singurul Atu, Claudia, Povești adevărate, Femeia, Lumea credinței, ș.a.. A debutat cu poezie în anul 2000, în Ziua literară, la cenaclul „Euridice”. A publicat mai multe volume de proză: - „Fetiţele din Cimitirul Roşu” - editura Mateescu; - „Povestiri din Bucureşti” - editura Cartea Românească; - „Tembelă până la moarte” - editura Cartea Românească; - „În pielea goală pe acoperișul fierbinte” - editura ROCART. Volume de poezie: - „Regele cu coroană de hârtie”; - „Poate că melcii au fost odată îngeri”. Cărți pentru copii: - „Inimioară de căţel”- editura Mateescu; - „Aventurile lui Bâz-Bâz cel isteţ” - editura Mateescu.

Share articol:

Citiți și:

Disclaimer

„Grupul de Presa Semnal nu a cerut și nu a primit niciodată fonduri guvernamentale direct sau sub forma unor campanii de informare. Aceste fonduri sunt de fapt ajutoare de stat mascate, cu ajutorul cărora Guvernul "cumpără" presa. Consider ca astfel de "ajutoare" distorsionează piața de media fiind o practică inacceptabila într-o societate democratică. In plus, reafirm faptul că Grupul de Presa Semnal nu are contracte cu partidele politice în afara campaniilor electorale. Campanie care, bineînțeles, va fi marcată corespunzător."
Alin Radu, Director general Grupul de Presa Semnal

Citește și:
SEMNAL

JD Vance critică anularea alegerilor prezidențiale din România și acuză Europa de excluderea populiștilor

Vicepreședintele american JD Vance a criticat anularea alegerilor prezidențiale...

Boicotul lui Călin Georgescu împotriva supermarketurilor, un eșec – marile magazine au înregistrat vânzări record

Boicotul inițiat de Călin Georgescu împotriva supermarketurilor nu a...